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すし金羊蹄

掲載期間:2026年05月11日 06:00まで

すし金羊蹄

鮨店の調理補助スタッフ

派手じゃなくていい。でも、ちゃんと料理の近くで働きたい。寿司屋の裏側で、コツコツと手を動かしながらお店を支える調理補助のお仕事です。

派手じゃなくていい。
でも、ちゃんと料理の近くで働きたい。

職人が一貫ずつ仕上げていく、その空気の中で、裏側からお店を支える仕事です。

人前に出ることはありませんが、ただの作業ではなく、“寿司屋の一員”として現場に関われるのがこの仕事の魅力。
コツコツと手を動かしながら、自然とお店の流れや雰囲気にも馴染んでいきます。

短時間で無理なく続けられる働き方だから、日常に少しだけ「働く時間」を加えたい方にもぴったり。

静かに、でもちゃんとやりがいを感じながら。
そんな働き方を探している方に、ちょうどいい場所です。

ネタは契約漁師より毎日仕入れ、地元で獲れた魚介類・山の幸の料理を作っています。シャリは羊蹄山の湧き水で炊き上げたり、旬のネタを使用するなど、お客様が何度来ても楽しめるようなサービスを提供しています。

洗練された和のデザインが自慢の店内。席は個室カウンターとお座敷、テーブルの計40〜50席ほどです。

募集要項

勤務先
札幌市中央区南5条西5丁目1-2 メイプル通りビル9階
最寄り駅
◇地下鉄南北線「すすきの駅」から徒歩3分
◇地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」から徒歩6分
受動喫煙防止措置
全席喫煙可能
期間の定め
なし
仕事内容
職人のサポートとして、調理のサポートを中心にお願いします。
<具体的な仕事内容>
◇大根おろしや生姜のすりおろし
◇エビの殻むき
◇カニの身をほぐす
◇揚げ物調理
◇焼き物調理
…など、単純な作業をお願いします。
※固定のマニュアルがない分、職人と協力しながら作業を進めていただきます。
求める人物像
未経験者応募OK
フリーター応募OK
Wワーク掛け持ちOK
大学生・短大生・専門学生応募OK
主婦(夫)応募OK
ブランクOK、扶養内OK
※セカンドキャリアとして働きたい方もOK
※「料理が好きな方」「家事スキルを活かしたい方」にピッタリです。
年齢
喫煙可能店のため20歳以上(例外2)
(例外事由2号)労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため
時間
17:00〜22:00の間で実働4時間
※18:00〜など時間の調整は可能ですので、お気軽にご相談下さい。
※希望収入に合わせて、時間は相談に応じます。
休日
月曜定休
勤務日数
週3日〜OK
※平日のみ(土日祝休み)、週末のみ(金・土・日のみ)などのシフトもOKです。
※シフトは、1週間毎に作成するので都度調整することができます。希望休は、ほとんど叶いますのでお気軽にご相談下さい。
休暇
夏季休暇、正月休み、有給休暇
給与
時給1,200円〜
待遇
正社員登用制度有
諸手当
交通費規定支給
福利厚生
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
食事(まかない)補助有
社内イベント有
昇給・賞与
昇給有
試用期間
試用期間1カ月有(同条件)

※資格欄に「例外」等の表示がある場合、その内容はこちらを参照して下さい。

応募

応募方法

Webから応募、またはお電話でご連絡ください。

連絡先
Tel:011-522-7822
札幌市中央区南5条西5丁目1-2 メイプル通りビル9階

応募後の流れ

面接時に写真付履歴書をご持参ください。

勤務先マップ

会社データ

すし処
[ホームページ]https://kinyotei.shu-co.jp/

掲載期間

2026年04月06日 06:00~2026年05月11日 06:00

※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。

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時間

17:00〜22:00の間で実働4時間 ※18:00〜など時間の調整は可能ですので、お気軽にご相談下さい。 ※希望収入に合わせて、時間は相談に応じます。 

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15:00〜翌1:00の間で実働8時間のシフト制(休憩1時間) 

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月給260,000円〜450,000円 

時間

15:00〜翌1:00の間で実働8時間のシフト制(休憩1時間) 

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