【鮨菜 和喜智】寿司屋の調理見習いの正社員の求人情報は、札幌のアルバイト・バイト求人情報【アルキタ】

鮨菜 和喜智

掲載期間:2026年05月25日 06:00まで

鮨菜 和喜智

寿司屋の調理見習い

『鮨職人を目指したい』その想いを当店が応援します!
じっくりステップアップできる職場です!

■月給250,000円以上!
■毎年1万円の昇給あり
■月7〜8日休み。希望休み相談OK
■円山公園駅 徒歩1分

【鮨職人への憧れがある方】【将来的に自分の鮨店を持ちたい方】
そんな方からの応募を期待しています。
お客様とのコミュニケーションがコンセプトのお店ではないので、モクモクと調理に専念できる環境。口下手な方も気兼ねなくご応募ください。

まずは水出しや配膳など簡単なホール業務から始め、慣れてきたら、調理見習いとして具材カットや仕込みなど調理サポートもお願いしていく予定です。
独り立ちまで時間がかかる業界だからこそ、焦らなくて大丈夫です。じっくり丁寧な仕事を積み重ねていきましょう!

店主の他、20〜50代の正社員3名が在籍(女性社員も活躍中)。掛け持ちのフリーターさんや主婦さんなどアルバイトも8名おります。

夜の営業時間も、通常は1部・2部に分けて営業しています。
お客様がどんどん来てあたふた・・・なんてことはなく、落ち着いて働ける空間です◎

【毎年1万円の昇給制度】
将来を見据えた生活の安定も大きな魅力です。1日1日を大切に着実にスキルアップしていきましょう。

この求人情報の特徴

募集要項

勤務先
札幌市中央区南2条西25丁目1-22
最寄り駅
地下鉄東西線「円山公園駅」より徒歩1分
受動喫煙防止措置
屋内禁煙
期間の定め
なし
仕事内容
裏方での調理人のサポートをお願いいたします。
盛り付けや簡単な調理、洗い物など。
まずはホール業務からスタートし、お店のことや業務の流れなど少しずつお伝えしますのでご安心ください。
求める人物像
年齢不問、未経験者応募OK、調理経験者尚可、無資格OK、ブランクOK
対象
新卒・第二新卒応募OK
年齢
18歳以上(例外2)
(例外事由2号)労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため
時間
11:30〜23:30(実働8時間)
※状況により変動有り
休日
月7〜8回休み
毎週月曜定休
月1回火曜定休(市場カレンダーによる)
給与
月給250,000円〜
※経験や能力により優遇致します
※入社から毎年1万円の昇給あり
諸手当
交通費規定支給(1日1,000円迄/徒歩圏内の方も400円支給)
福利厚生
各種社会保険完備、食事(まかない)付、制服貸与
昇給・賞与
昇給有、賞与年1回有
試用期間
試用期間2カ月有(月給250,000円)
UIターンサポート
家賃補助有(上限3万円・独身者のみ)

★「元魚屋」や「スーパーの鮮魚コーナーで勤務していた方」は、ご自身のキャリアを活かせる職場です。寿司店での勤務経験がない方も安心してご応募いただけたら嬉しいです。
★勤務開始タイミングはご希望に応じます。
★<お店情報>
お一人様のご来店も多い当店。有り難いことにオープン当初からの常連さんもおりお客様に恵まれていると感じています。道内・道外限らず、最近では海外のお客様も増えています。

※資格欄に「例外」等の表示がある場合、その内容はこちらを参照して下さい。

応募

応募方法

お電話又はWEB応募よりご応募ください。
※WEB応募の場合も、志望動機の記載など宜しくお願いいたします。
面接時に写真付履歴書をご持参ください。
応募いただいた方とはなるべく面接の機会を設けたいと考えています。
※道外の方はオンライン面接なども可能です。

連絡先
Tel:011-640-3768<受付/12時〜15時、採用担当:田村>
札幌市中央区南2条西25丁目1-22

勤務先マップ

会社データ

鮨店

掲載期間

2026年05月11日 06:00~2026年05月25日 06:00

※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。

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給与

時給1,500円〜 22時以降/時給1,875円〜 

時間

17:30〜23:30 

鮨菜 和喜智 寿司屋の寿司職人

掲載期間:2026年05月25日 06:00まで

エリア・駅

札幌市中央区

地下鉄東西線 西28丁目、他

給与

月給350,000〜500,000円 ※経験や能力により優遇致します ※入社から毎年1万円の昇給あり 

時間

11:30〜23:30(実働8時間) ※状況により変動有り 

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