【かわむら 出汁茶】和食料理店の調理スタッフの正社員の求人情報は、札幌のアルバイト・バイト求人情報【アルキタ】
掲載期間:2026年09月07日 06:00まで
かわむら 出汁茶
料理人として、まだ伸びたい。
でも、無理な働き方には戻りたくない。
その両方を叶えられるお店です。
ジャンルを問わず、これまでの調理経験を土台に、名店監修の技術を学びませんか?
「料理は好きだし、この仕事を続けたい。でも、今のままでいいのかな」
そんな気持ちが少しでもあるなら、これまでの経験を“完成形”にせず、次の成長につなげませんか。
和食経験は問いません。居酒屋、ホテル、施設調理など、どんな厨房で身につけた経験も立派な土台です。
そして、入社したその日から一人で厨房を任せるわけではありません。
まずは料理長のサポートや、今のスキルでできる仕事からスタート。
円山の名店監修によるレシピや手順をもとに、出汁の扱いや素材を活かす考え方など、新しい技術を一つずつ吸収できます。
残業はほとんどなく、日曜・祝日は定休。長期休暇もあり、成長のために生活を犠牲にする必要はありません。
今までの経験を捨てて、一からやり直す必要はありません。包丁の扱い、火入れ、段取り。その経験を土台に、今度は「出汁」をはじめとした和食の技術を自分のものにしていけます。
これまで「見て覚える」環境だった方にも。名店監修のレシピや手順が整っているので、感覚だけに頼らず、料理の考え方まで理解しながら技術を身につけていけます。
※資格欄に「例外」等の表示がある場合、その内容はこちらを参照して下さい。
Web応募またはお電話でご連絡ください。
まずはお話したいと思っていますので、お問合わせだけでもお気軽にご連絡ください。
日本料理店
[ホームページ]https://kawamura-dashicha.com/
2026年08月24日 06:00~2026年09月07日 06:00
※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。
札幌市東区
札沼線 太平
札幌市東区
月給275,000円〜※経験により優遇
江別・南幌エリア