【La casa blanca 株式会社DAWN 】創作イタリアンのキッチンスタッフの正社員の求人情報は、札幌のアルバイト・バイト求人情報【アルキタ】

La casa blanca 株式会社DAWN

掲載期間:2026年10月05日 06:00まで

La casa blanca 株式会社DAWN

創作イタリアンのキッチンスタッフ

【イタリアン&インバウンド向け料理店】

「腰を据えて働きたい」
「極力残業少なめで」
「経験も積みたいし、挑戦や成長もしたい」

安定したメリハリ勤務も、キャリアアップも。
そんな“いいとこどり”な働き方ができます。

スタッフにはプライベートの時間を大切にしてほしいので、ワークライフバランスを重視し、労働条件を整えています。
勤務時間と休憩時間、出勤日とお休みの日など、オンオフのメリハリをしっかりとつけており、残業も抑制。
また、双方合意の上で副店長、店長、料理長、マネージャーなどのポストにも積極的についてお店の運営に主体的に関わっていただき、キャリアアップも叶うようにしています。
そして社員やその家族の皆さんが豊かに暮らせるよう、頑張りをしっかりと評価し、昇給やボーナスで還元もしています。

飲食店や厨房調理経験が半年以上あればご応募いただけます。
経験によっては即戦力として給与も優遇してお迎えします。

企業や団体のパーティー、結婚挙式、2次会、外国人観光客の方々のディナーなど、幅広くご利用いただいています。定食屋やレストラン、居酒屋等と少し毛色が異なりますので、飲食店経験が浅くても務まるお仕事です。

既存の厨房業務全般のオペレーションを教えますが、お客様とスタッフ双方のためにどんどん効率化していきたいと考えています。そのための意見は積極的に聞いていきたいと思っています。

フォトギャラリー

  • 社員は現在4名。アルバイトから社員になったスタッフもおり、フレンドリーな社員が多いこともあって雰囲気は良好です。外国人スタッフもいます。

  • 特別な経験やスキルは本当に求めてません!挨拶ができる、無断欠勤しない、人に迷惑かけない、仕事は仕事で割り切って真面目に取り組んでくれる、「報連相」を大事にする、などの最低限度のことができればOKです。

  • コース料理が中心で、一般的な定食屋やレストラン、居酒屋等と少し毛色が異なりますので、飲食店や厨房調理などが半年以上あれご活躍いただけるお仕事です。

この求人情報の特徴

募集要項

勤務先
札幌市中央区北3条西2丁目1-1 Central Cliff2F
最寄り駅
地下鉄「さっぽろ」駅 24番出口より徒歩1分
受動喫煙防止措置
店内禁煙
期間の定め
なし
仕事内容
イタリアンを中心とした調理業務全般。
◇パーティーメインのお店のため、コース料理の事前調理がメインです。決まったものを決まった手順で、予約数通り作る調理が主です。機械調理も多く、切る、焼く、盛り付けるなどができれば、特別な調理スキルは問いません。
◇メニューは外部コンサルを入れているので、メニュー考案はありません。
◇当店の料理長は札幌市内のホテルでも料理長経験をお持ちの経験豊富な方です。入社後は料理長が作ったメニュー・レシピに沿って仕込みや調理を担当することからスタートしていただきます。
資格
資格不問
※調理師免許がなくてもOKです
求める人物像
ジャンルを問わず、店舗での調理業務経験や厨房調理経験などが半年以上ある方
年齢
22時以降は18歳以上(例外2)
(例外事由2号)労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため
時間
10:00〜22:00の間で実働8時間のシフト制(休憩1時間)
※来店状況により、23:00頃まで勤務の場合があります。
休日
月6日、シフト制
※希望休取得OK
休暇
有給休暇
年に2回閑散期に5連休を予定(過去2月・10月)
給与
月給250,000円
※上記は下限額です。経験・能力等を考慮の上、入社時に決定します。
諸手当
交通費規定支給、役職手当、精勤手当
福利厚生
各種社会保険完備、制服貸与、食事(まかない)付、社員割引有
昇給・賞与
昇給有、賞与有
※2カ月目以降、働きぶりを評価し、随時昇給致します。
試用期間
試用期間1カ月有(月給230,000円)

※資格欄に「例外」等の表示がある場合、その内容はこちらを参照して下さい。

応募

応募方法

Web応募またはお電話でご連絡ください。お問合わせだけでもお気軽にご連絡ください。

連絡先
Tel:011-213-0898
札幌市中央区北3条西2丁目1-1 Central Cliff2F

応募後の流れ

Web応募または電話応募後、Web履歴書を送付または面接時に写真付履歴書をご持参ください。
※Web履歴書添付ができない方は、そのまま応募を完了下さい。応募確認後に弊社よりご連絡を差し上げますので、自作の写真付履歴書を添付の上ご返信いただくか、面接時に写真付履歴書をご持参ください。

勤務先マップ

会社データ

ウェディング&イタリアン店、インバウンド向け料理店

掲載期間

2026年09月07日 06:00~2026年10月05日 06:00

※表示されている掲載期間内でも広告主の都合により早期終了する場合があります。

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給与

月給250,000円 ※上記は下限額です。経験・能力等を考慮の上、入社時に決定します。 

時間

10:00〜22:00の間で実働8時間のシフト制(休憩1時間) ※来店状況により、23:00頃まで勤務の場合があります。 

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下記よりお選びください (a)10:00〜16:00(実働6時間) (b)17:00〜22:00(実働6時間) ※前後の時間帯での勤務を希望の方もご相談ください。 ※(b)は来店状況により、23:00頃まで勤務の場合があります。 ※日によっては、フルタイム勤務(実働8時間)なども可能です。 

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