Risotteria.GAKU hiragishi

過去に掲載していた募集要項

勤務先

Risotteria.GAKU hiragishi／札幌市豊平区平岸2条5丁目2－14 第5平岸グランドビル 1F

最寄り駅

地下鉄南北線「平岸駅」より徒歩5分

勤務先の変更

なし

受動喫煙防止措置

屋内禁煙

期間の定め

なし

仕事内容

席数43席のリゾット専門店で、ホール業務をお願いします。
下記仕事内容の順番で、あなたのペースに合わせて業務をお教えしていきます。
※セルフレジを導入しているため、お金を扱う業務は基本ありません。
＜具体的な業務内容＞
◇洗い物
まずは洗い物からスタート。食洗機を使用しており、お皿を傷つけないように洗う方法などからお教えします。
◇お客さまのご案内
お客様をお席にご案内後、お水を出して当店のリゾットの説明を行います。
◇お料理の提供・片付け
できあがったお料理をお客様に提供します。
お客様が帰られたあとは、テーブルを片付けて次のセッティングを行います。
◇オーダー確認
専門の端末を使用してお客様の注文を取ります。
メニュー数は幅広いですが、覚えるための研修時間もありますのでご安心ください。
※上記仕事に慣れたら、サラダの盛り付けなどのキッチン補助業務もお願いしますが、まずはホール業務をしっかりと覚えてもらえるよう、ホール業務に専念していただきます。

仕事内容の変更

なし

教育・研修について

当店は研修に力を入れています。
教育マニュアルがしっかりとあり、座学も交えて覚えることからスタート。
初日に面談の上、「座学からじっくり覚えたい」「まずはやってみたい」など、あなたの希望や適性に合わせてお仕事をお教えします。
マニュアルの説明も行いますし、メニュー数が多いためメニューを覚えるための座学を、何回かの勤務に分けて計4時間程度行います。
メニューを覚えてきたら、実際に先輩が横につきながらリゾットの説明をしてみる、お料理を提供してみる、など少しずつできることを増やしていきます。
あなたが自信を持ってお客様の前に立てるまで、先輩や店長が見守っていますので、飲食店未経験やお仕事にブランクがある方もご安心ください。

求める人物像

未経験者応募OK
学生応募OK
主婦（夫）応募OK
フリーター応募OK
扶養内OK、ブランクOK

時間

＜勤務時間選択OK＞
◇ランチ
11：00〜16：00の間で実働3時間〜OK
◇ディナー
（a）17：00〜22：00
（b）18：00〜22：00
※開始・終了時間は相談可能です。
※組み合わせ勤務もOK（平日はディナー・土日はランチなども可能です）

シフト例

◇11：00〜15：00
◇11：00〜16：00
◇17：00〜22：00
◇18：00〜22：00、など
上記以外の時間帯も相談可能です。お気軽にご相談ください。

勤務日数

週2日〜OK
※1カ月ごとにシフトを作成しています。お休み希望は叶えていますので、事前に希望をお知らせください。
※現在いるスタッフも帰省・家族行事・実習などでの長期休暇も取得しています。予定が見えた段階ですぐにご相談いただいており、ご希望に合わせて調整しています。

給与

時給1,100円

月収例

◇1日4時間・週2日（月8日）勤務の場合…月収35,200円程度可能
◇1日5時間・週3日（月12日）勤務の場合…月収66,000円程度可能
◇1日4時間・週4日（月16日）勤務の場合…月収70,400円程度可能
※ご希望の働き方に合わせてご相談OK

待遇

正社員登用制度有

諸手当

交通費規定支給（上限420円／日）

福利厚生

各種社会保険完備（勤務日数等による）
制服貸与
食事（まかない）付
※好きなリゾットメニューが食べられます。（店長特製のリゾットメニュー以外が食べられる日もあります）

試用期間

試用期間1〜3カ月有（同条件）

★店名にある「Risotteria」は「トラットリア（イタリア語で大衆食堂）」と「リゾット」をかけた造語です。
★ランチ帯は主婦がメインで、ディナー帯は学生がメインで活躍してくれています！
もちろん「学校のない土日はランチに入りたい」などのご希望もOK♪
学校行事や家庭が優先だと考えているので、バイトとの両立を応援しています。

※資格欄に「例外」等の表示がある場合、その内容はこちらを参照して下さい。